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市民可现场体验炒茶制茶全过程

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本报讯(记者 苗娜)由天津市茶业协会主办的“天津市第十届绿茶节”今起亮相金街,并将持续至5月1日。

据介绍,本届绿茶节上,闻名遐迩的中国名茶西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰和信阳毛尖四大产地的制茶高手,将聚集在金街绿茶节现场,展示精湛的炒茶技艺,让消费者体验茶叶从鲜叶演变为成品茶的全过程。

与此同时,炒制茶叶过程中将进行传统的茶艺表演和充满阳刚之气的四川蒙顶山“龙行十八式”长嘴铜壶茶艺表演,还将推出T台模特走秀等节目,主持人在向大家介绍炒茶工艺和讲解相关茶知识时,穿插有奖知识竞答等,市民可现场参与。